Produktdetails
Sauerteig-Extrakt für die Herstellung vom Roggen- und Roggenmischbroten. Er ist ein │Original-Sauerteig, aus biologischem Vollkorn-Roggenmehl und lebenden Sauerteigkulturen, der am Endeseiner 3-stufigen Reifung schonend getrocknet wurde und Ihnen nun ohne weiteres Warten zum sofortigen Backen zur Verfügung steht.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 1.8 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| Eiweiss | 11.2 g |
| Energie | 1413 kJ / 335kcal |
Inhaltsstoffe
Roggenvollkornmehl*, Starter-Kulturen *aus kontrolliert biologischem Anbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | VITAM Sauerteig Extrakt Bio, 15 g |
|---|---|
| Inhalt | 15 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | VITAM |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Hefefrei, Nur natürliche Zutaten |
| EAN | 4011437040763 |
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