Produktdetails
Verwenden Sie Weizenmehl Type 405 für besonders feine Gebäcke wie Waffeln, feine Kuchen, Torten und Plätzchen. Es eignet sich zudem zum Binden von Saucen. Rezept: Waffeln Zutaten: 150g Butter, 150g Zucker, 1 TL Vanillezucker, 4 Eier, 250g Mehl, 1/4 l Milch Zubereitung: Butter und Zucker schaumig rühren, Vanillezucker und Eigelb dazugeben. Mehl und Milch unterrühren. Zum Schluss die steif geschlagenen Eiweisse unterheben und den Teig portionsweise im Waffeleisen ausbacken.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 1.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 71.8 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiss | 10.6 g |
| Salz | 0.01 g |
| Energie | 1473 kJ / 347 kcal |
Inhaltsstoffe
WEIZENmehl Type 405** **aus biodynamischem Anbau
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Spielberger Weizenmehl Type 405 demeter, 1 kg |
|---|---|
| Inhalt | 1 kg |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Spielberger |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Vegan, Vegetarisch |
| EAN | 4022381001847 |
| Mehlart | Weizen |
| Mahlgrad | Weiss |
Kommentar