Produktdetails
Zusammen mit Stärke und einem Bindemittel, ggf. gemischt mit anderen glutenfreien Mehlen, eignet sich Reis-Vollkornmehl für glutenfreie Brote und andere Backwaren. Oder binden Sie Ihre Saucen damit. Glutenfreie Basis-Mehlmischung 1/3 Reismehl, 1/3 Maismehl und 1/3 Maisstärke vermischen. Je 500 g Mehlmischung 2 TL Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl zugeben.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 79.6 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiss | 7.2 g |
| Salz | 0.01 g |
| Energie | 1516 kJ / 362 kcal |
Inhaltsstoffe
Naturreis-Vollkornmehl** **aus biodynamischem Anbau
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Spielberger Reis-Vollkornmehl glutenfrei demeter, 500 g |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Spielberger |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch |
| EAN | 4022381260206 |
| Mehlart | Canihua |
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