Produktdetails
Grundrezept: glutenfreier Mürbeteig Zutaten: 220 g glutenfreier Mehlmix Universal, 1/2 TL Flohsamenschalen, 60 g feiner Rohrohrzucker, 1 Prise Salz, 90 g Butter, 1 Ei, 1 Eigelb Zubereitung: Mehl in eine Schüssel sieben. Flohsamenschalen, Zucker und Salz untermischen. Eier und die in Stücke geschnittene Butter dazu geben und alles rasch zu einem nicht zu festen Teig verkneten. Den Teig vor dem Weiterverarbeiten 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Eignet sich als Boden für Kuchen und für Ausstecher.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 1.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 75.1 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiss | 6.4 g |
| Salz | 0.01 g |
| Energie | 1434kJ / 339 kcal |
Inhaltsstoffe
Reis-Vollkornmehl**, Maismehl**, Maisstärke*, Johannisbrotkernmehl* *kontrolliert biologischer Anbau **aus biodynamischem Anbau
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Spielberger Mehlmix universal glutenfrei demeter, 500g |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Nautrkost |
| Marke | Spielberger |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch |
| EAN | 4022381027533 |
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