Produktdetails
Südostasien entdecken! Sein ingwerartiges, zitroniges, senfiges Aroma ist wesentlich milder als das des Ingwers. Er wird gerne als Pfefferersatz verwendet, dominiert im Geschmack seine pikante Schärfe mit einer feinherben Note. In Thailand wird Galgant in fast allen Speisen verwendet. Er ist ein Muss in indonesischen Satays und in der Hühnersuppe Tom Kha Gai. Das "Must-have" der Hildegard-Küche!
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 1.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| davon Zucker | 4.9 g |
| Ballaststoffe | 42.6 g |
| Eiweiss | 5.6 g |
| Salz | 0.04 g |
| Energie | 1031 kJ / 248 kcal |
Inhaltsstoffe
Galgant bio
Wichtige Hinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | SONNENTOR Galgant gemahlen, 1000 g |
|---|---|
| Inhalt | 1000 g |
| Darreichungsform | Pulver |
| Produktbezeichnung | gemahlenes Pulver |
| Marke | SONNENTOR |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Vegan, Vegetarisch |
| EAN | 9004145903449 |
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