Produktdetails
Der italienische Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengriess und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
Herstellung
Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengriess hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 22 Stunden bei maximal 65°C.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1522 kJ/ 359 kcal |
| Fett | 1.83 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.47 g |
| Kohlenhydrate | 73.5 g |
| davon Zucker | 3.90 g |
| Ballaststoffe | 3.40 g |
| Eiweiss | 10.40 g |
| Salz | < 0.007 g |
Inhaltsstoffe
Hartweizengriess* ausgemahlenenthält folgende allergene Zutaten: Gluten* = Zutaten aus ökol. Landbau** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Anwendung
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzugeben. Nudeln ins Wasser geben und vorsichtig umrühren. Nach Beendigung der Kochzeit etwas kaltes Wasser zugeben, damit das Kochwasser nicht mehr siedet, und Nudeln abgiessen. Kochzeit: 5 Minuten.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Rapunzel Spaghetti Semola No. 3 |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Spaghetti |
| Marke | Rapunzel |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur lagern |
| Eigenschaften | Vegan |
| EAN | 4006040152248 |
| Teigwarenart | Spaghetti |
| Zusammensetzung | Hartweizen |
Kommentar