Produktdetails
Cremig, sähmig kochender Spitzenreis der Sorte 'Ribe', die klassisch italienische Risotto-Reissorte. Der Reis wächst in dem traditionellen Reisanbaugebiet Piemont, wo die Reisfelder mit frischem Gebirgswasser aus den Alpen bewässert werden. Durch die langjährige Erfahrung der Bio-Bauern entsteht ein Risotto-Reis mit zart aromatischem Geschmack.
Herstellung:
Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, geschält, poliert und abgepackt.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1472 kJ/ 348 kcal |
| Fett | 1.10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.30 g |
| Kohlenhydrate | 76 g |
| davon Zucker | 0.60 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiss | 7.70 g |
| Salz | < 0 g |
Inhaltsstoffe
Ribe Rundkornreis* weiss* = Zutaten aus ökol. Landbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Anwendung
250g Reis (für ca. 4 Portionen) in etwas Butter oder Olivenöl mit gehackter Zwiebel glasig dünsten, mit Weisswein oder Brühe ablöschen. Nach und nach heisse Brühe hinzugeben bis das Risotto schön sämig ist. Wichtig während des gesamten Kochvorgangs, das Risotto immer wieder rühren. Kochzeit: 20-30 Minuten.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Rapunzel Risotto Rundkorn "Ribe" weiss |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Risotto Spitzenreis 'Ribe' weiss |
| Marke | Rapunzel |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur lagern |
| Eigenschaften | Vegan |
| EAN | 4006040125891 |
Kommentar