Produktdetails
Nudel in Spiralform - eine der beliebtesten Sorten der italienischen Küche. Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma.
Rapunzel Pasta Speciale wird aus ausgemahlenem italienischem Emmergriess und reinem Quellwasser nach alter Tradition hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 24 Stunden bei maximal 60°C.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 1.7 g |
| davon gesätttigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 72.5 g |
| davon Zucker | 3.7 g |
| Ballaststoffe | 3.4 g |
| Eiweiss | 11 g |
| Salz | 0.05 g |
| Energie | 1510 kJ/ 356 kcal |
Inhaltsstoffe
EMMERWEIZENGRIESS* * = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Anwendung
Für 100g Nudeln je 1 Liter Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen. Nudeln ins Wasser geben, umrühren. Auch während des Kochvorgangs immer wieder vorsichtig umrühren. Nudeln abgiessen und auf vorgewärmte Teller geben. Kochzeit: 8 Minuten.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Rapunzel Emmer-Spirelli, 500g |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Rapunzel |
| Hergestellt in | Italien |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 4006040020721 |
| Teigwarenart | Spirelli |
| Zusammensetzung | Emmer |
Kommentar