Produktdetails
Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengriess und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Anschliessend wird die Pasta schonend getrocknet. Durch die leicht poröse Oberfläche verbindet sich die Pasta nach dem Kochen gut mit Pesto oder leckeren Tomatensaucen.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 1.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiss | 12 g |
| Energie | 1485 kJ / 350 kcal |
Inhaltsstoffe
Hartweizengriess aus biologischem Anbau
Anwendung
Diese Penne verbinden sich dank der rauhen Textur bestens mit der Sauce. Diese Nudeln werden traditionell mit Pesto oder Tomatensauce zubereitet und nach belieben mit geriebenem Parmesan serviert.
Wichtige Hinweise
Kühl und trocken lagern.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | La Selva Penne aus Hartweizengriess, 500 g |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | La Selva |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Vegan, Vegetarisch |
| EAN | 8053323644194 |
| Teigwarenart | Penne |
| Zusammensetzung | Hartweizen |
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