Produktdetails
Der Duft des Waldhonigs erinnert an sommerliche Waldspazier-gänge. Waldhonig schmeckt kräftig-würzig, mit einer leicht rauen Note von Fichten und Eichen, die durch Lindenaromen abgerundet wird. Die Bienen sammeln diesen Honig in den Mischwäldern Süddeutschlands.
Honigbienen fliegen weit. Daher ist nicht zu erwarten, dass sie ausschließlich biologisch-dynamisch bewirtschaftete Flächen besuchen. Friedmann erntet den Honig in voller Reife. Er wird nie über Bienenstocktemperatur (35°C) erwärmt und bleibt nicht lange flüssig.
Demeterhonig ist aufgrund seiner anspruchsvollen Erzeugung eine seltene Kostbarkeit. Das besondere an der Demeter-Imkerei ist die wesensgemässe Bienenhaltung, die sich an den natürlichen Bedürfnissen der Bienenvölker orientiert:
- die Vermehrung erfolgt über den natürlichen Schwarmtrieb.
- Honig bildet einen wesentlichen Bestandteil des Winterfutters.
- Der Wabenbau wird von den Bienen auf natürliche Weise, ohne vorgefertigte Wachsplatten errichtet – dies verleiht dem Honig einen eigenen, feinen Charakter.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwert | 100 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| Eiweiss | 0.5 g |
| Energie | 1400kJ / 330 kcal |
Inhaltsstoffe
Waldhonig***. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Friedmann Waldhonig, 500g |
|---|---|
| Inhalt | 500 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Friedmann |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| EAN | 4260158850063 |
| Honigsorte | Wald |
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