Produktdetails
Der verwendete Wildlachs stammt aus dem Gebiet vor der kanadischen Küste (FAO 67) und ist ausnahmslos MSC™-zertifiziert. Um ihren frischen Geschmack zu konservieren, werden die empfindlichen Fische entweder schockgefrostet oder in Becken mit Eiswasser an Land gebracht. Zum Teil widmen sich die Fischer bereits auf dem Schiff der Verarbeitung des Fangs.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 2.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiss | 17.0 g |
| Salz | 0.6 g |
| Energie | 370 kJ / 88 kcal |
Inhaltsstoffe
WILDLACHSFILETS blanchiert (Oncorhnchus spp.) 72%, Meersalz,
Anwendung
Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.
Wichtige Hinweise
bei normalen Zimmertemperaturen haltbar bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum, geöffnet im Kühlschrank 1-2 Tage haltbar.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Fontaine Wildlachsfilet naturell, 120 g |
|---|---|
| Inhalt | 120 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Fontaine |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| EAN | 4026968017054 |
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