Produktdetails
Die Mandeln für das cremige Mus stammen aus einer fairen Bio-Kooperative in Palästina. Die Sorte „Hassan al Assad“ ist perfekt an die Wasserknappheit und die klimatischen Bedingungen des Landes angepasst: Die Bäume bringen weniger Ertrag, die Mandeln schmecken dafür aber besonders intensiv – Slow Food am Baum sozusagen. Die Farmer*innen erhalten neben stabilen Abnahmepreisen eine Prämie, über deren Verwendung sie demokratisch entscheiden.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 49.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.8 g |
| Kohlenhydrate | 21.6 g |
| davon Zucker | 4.4 g |
| Ballaststoffe | 21.1 g |
| Eiweiss | 0.001 g |
| Energie | 2424 kJ / 579 kcal |
Inhaltsstoffe
Fairtrade Mandeln geröstet aus biologischem Anbau
Anwendung
Man kann es als Brotaufstrich, für Dips, in Smoothies oder natürlich zum Backen und Kochen verwenden.
Wichtige Hinweise
Kühl und trocken aufbewahren.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Fairfood Mandelmus, 250 g |
|---|---|
| Inhalt | 250 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | fairfood |
| Hergestellt in | Palästinensische Autonomiegebiete |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Vegan, Vegetarisch |
| EAN | 4260493031349 |
| Brotaufstrich Sorte | Mandel |
| Art | Creme / Mus |
Kommentar