Produktdetails
Pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süssen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen Anwendung. Oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, deftigen Pfannkuchen, Aufläufen oder zum Panieren. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 8.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 6.6 g |
| Eiweiss | 30 g |
| Salz | 0 g |
| Energie | 1349 kJ/324 kcal |
Inhaltsstoffe
SÜSSLUPINENMEHL*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Maismehl*, Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Anwendung
Den pflanzlichen Ei-Ersatz mit Sprudelwasser verrühren. Dann die weiteren flüssigen Zutaten dazugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen und mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmässigen Masse verrühren.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | BIOVEGAN Bio Ei-Ersatz, 20 g |
|---|---|
| Inhalt | 20 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | BIOVEGAN |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 4005394285749 |
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