Produktdetails
Trockenpilze in kleinen Mengen dienen eher zum Würzen, Trockenpilze in grösseren Mengen machen sich bestens in Suppen, Aufläufen und Pilzgemüsen.
Inhaltsstoffe
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 1.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 29.5 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiss | 11.1 g |
| Energie | 1087 kJ/ 261 kcal |
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Anwendung
Anwendung Zum Einweichen in einem selbstverständlich sauberen Gefäss wird wenig Wasser verwendet, das warm, aber nicht heiss sein soll. Besonderheiten Das Einweichwasser nicht wegschütten. Es ist – abgesehen vom Bodensatz mit Sand- und Erdresten (feines Teesieb verwenden) ein willkommener Aromaverstärker für die direkte oder spätere Verwendung.
Wichtige Hinweise
getrocknete Shiitake* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Biofungi Shiitake getrocknet, 20 g |
|---|---|
| Inhalt | 20 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Biofungi |
| Hergestellt in | China |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio |
| EAN | 4260053380054 |
Kommentar