Produktdetails
100% aus Schweizer Bio-Weizen gemahlen. Weissmehl wird vorwiegend aus dem inneren Teil des Getreidekorns gewonnen. Die Schale des Getreidekorns wird dabei vom Mehlkern getrennt. Dadurch ist es in der Küche vielseitig einsetzbar und gibt dank seiner Proteine und Stärke Ihrem Gebäck den richtigen Halt. Hauptanwendung: Gebäck und Brotteig.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 1 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| Eiweiss | 10.5 g |
| Salz | 0 g |
| Energie | 1470kJ/ 351 kcal |
Inhaltsstoffe
Weizen, 65% ausgemahlen, aus Schweizer Bio-Anbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Biofarm Weissmehl, 1 kg |
|---|---|
| Inhalt | 1 kg |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Biofarm |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 7611631165056 |
| Mehlart | Weizen |
| Mahlgrad | Weiss |
Kommentar