Produktdetails
Der Roggen fällt auf durch seine blaugrüne Farbe und den langen Halm. Der Anbau von biologischem Roggen ist deshalb beliebt, weil er gegen Krankheiten resistent ist. Dank seinem grossen Wurzelwerk trägt der Roggen zur Regeneration von müden Böden und zur Unterdrückung der Beikräuter bei. Hauptanwendungen: Brotteigzugabe, Gebäck
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1245 kJ/ 294 kcal |
| Fett | 1.70 g |
| Kohlenhydrate | 60.70 g |
| Eiweiss | 9.50 g |
Inhaltsstoffe
Roggen (CH), Alle Zutaten stammen aus Schweizer Bio-Anbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Biofarm Roggen Vollkornmehl Knospe |
|---|---|
| Inhalt | 1 kg |
| Produktbezeichnung | Roggenmehl |
| Marke | Biofarm |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur lagern |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 7611631162055 |
| Mehlart | Roggen |
| Mahlgrad | Vollkorn |
Kommentar