Produktdetails
Die Ölkürbisse, grün-gelb gestreift, werden jeweils im Herbst direkt auf dem Feld maschinell aufgehoben und zerquetscht. Dann wird der Kernteil im Innern vom Fleisch getrennt. Man rechnet mit 500 bis 700 Kilo Kerne pro Hektare. Die ausgenommenen, zerkleinerten Kürbisse bleiben als Kompost auf den Feldern. Die so gewonnenen Kürbiskerne werden gereinigt, kontrolliert und getrocknet, direkt vermarktet, in Müeslis, Salatbeilagen und Broten genossen oder zu Kürbiskernöl weiterverarbeitet.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 2500 kJ/ 605 kcal |
| Fett | 49.10 g |
| Kohlenhydrate | 4.70 g |
| Eiweiss | 35 g |
Inhaltsstoffe
Kürbiskerne, aus Schweizer Bio-Anbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Wichtige Hinweise
Kann Gluten enthalten
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Biofarm Kürbiskerne, 5 kg |
|---|---|
| Inhalt | 5 kg |
| Produktbezeichnung | Kürbiskerne |
| Marke | Biofarm |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur lagern |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 7611631128136 |
| Kernen & Samensorte | Kürbiskerne |
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