Produktdetails
Kichererbsen gehören zu der Familie der Hülsenfrüchten und sind besonders reich an wertvollen Proteinen. Sie enthalten zudem viele Ballaststoffe, wenig Fett sowie Mineralstoffe. Die Kichererbse wird den Hülsenfrüchten zugeordnet. Hülsenfrüchte sind besonders wertvoll für unsere Ernährung. Sie lassen sich kochen, rösten, keimen oder zu Mehl verarbeiten. Bei der Zubereitung der Gerichte ist allerdings Geduld gefragt: auch nach vorherigem Einweichen beträgt ihre Garzeit bis zu einer Stunde. Sie lassen sich vielseitig für Salate, Eintöpfe, Pürees, Gratins und Falafel. Zu feinem Mehl gemahlen ergeben sie zudem würzige Fladenbrote.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 5.9 g |
| Kohlenhydrate | 44.3 g |
| Eiweiss | 18.6 g |
| Salz | 0.06 g |
| Energie | 1410 kJ/ 336 kcal |
Inhaltsstoffe
Kichererbsen CH** Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Wichtige Hinweise
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Biofarm Kichererbsen CH, 500g |
|---|---|
| Inhalt | 500g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Biofarm |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 7611631122141 |
| Hülsenfrüchte | Kichererbsen |
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