Produktdetails
Die Dinkelkörner aus Sorten von echtem Dinkel werden zu einem schmackhaften, biologisch wertvollen Mehl verarbeitet. Dinkel stellt auf dem Bio Feld eine wichtige Abwechslung in der Fruchtfolge dar, da er höher wächst als andere Getreidearten. Dadurch wird der Boden anders beschattet und Unkraut auf natürliche, gesunde Art eingehemmt. Hauptanwendung: Gebäck, Brotteig, Mehlmischungen
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1406 kJ/ 332 kcal |
| Fett | 2.60 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| Eiweiss | 14.20 g |
Inhaltsstoffe
Dinkel, 98% ausgemahlen, aus Schweizer Bio-Anbau
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Wichtige Hinweise
Kann Soja enthalten.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Biofarm Dinkelvollmehl |
|---|---|
| Inhalt | 1 kg |
| Produktbezeichnung | Mehl |
| Marke | Biofarm |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Bei Raumtemperatur lagern |
| Eigenschaften | Bio, Vegan |
| EAN | 7611631167050 |
| Mehlart | Dinkel |
| Mahlgrad | Vollkorn |
Kommentar