Produktdetails
Die Kürbiskerne werden vor der Ölpressung mit unjodiertem Speisesalz vermengt und geröstet. Durch die traditionelle Zugabe von Salz tritt das Öl besser aus und das Öl behält seine natürlich grüne Farbe besser. Das Kürbiskernmehl ist mit 59.5% eine richtige Eiweissbombe! Es enthält auch viele Nahrungsfasern, und dank dem reichlich vorhandenen Magnesium ist es damit perfekt für Sportler geeignet. Das herrliche Aroma bereichert allerlei Backwaren, Müesli, Smoothies und sogar Desserts.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 16.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0.1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 59.5 g |
| Salz | 2.3 g |
| Energie | 1750 kJ / 419 kcal |
Inhaltsstoffe
Kürbiskernmehl teilentölt und vermahlen**. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Wichtige Hinweise
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Pistazien, Senf, Sesam.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Biofarm Bio Kürbiskernmehl, 250 g |
|---|---|
| Inhalt | 250 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Biofarm |
| Hergestellt in | Schweiz |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio |
| EAN | 7611631169047 |
| Mehlart | Kürbiskern |
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