Produktdetails
Seit mehr als 2.000 Jahren wird Schwarzkümmel im Nahen Osten als Gewürz und Naturheilmittel verwendet. Es ist auch als „Gold des Pharao“ bekannt. Schwarzkümmel ist jedoch weder mit Kümmel noch mit Kümmel verwandt, auch die Samen unterscheiden sich erheblich in Form und Geschmack. Das native BIO PLANÈTE Schwarzkümmelöl wird aus hochwertigem ägyptischem Samen (Nigella sativa) schonend gepresst und nur einmal gefiltert. Das goldbraune Öl hat einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigen Fettsäuren– zum Beispiel die Omega-6-Fettsäure „Linolensäure“ mit einem Anteil von 54 g pro 100 ml. Der Ersatz von gesättigten Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Erhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Das würzig-aromatische Schwarzkümmelöl passt gut zu orientalischen Speisen wie Fladenbrot, Gerichten mit Kichererbsen, Käse und Bohnen. Um seine wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, sollte er nicht erhitzt, sondern kalt verwendet werden. Auch in der Naturkosmetik ist Schwarzkümmelöl ein wichtiger Inhaltsstoff und wird traditionell in der Haut- und Haarpflege verwendet.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 21 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 57 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamin E | 3 mg |
| Energie | 3404 kJ/828 kcal |
Inhaltsstoffe
Schwarzkümmelöl* aus erster kalter Pressung, gefiltert.
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Wichtige Hinweise
Der Verzehr von Schwarzkümmelöl während der Schwangerschaft sollte aufgrund seines hohen Gehalts an ätherischen Ölen vermieden werden.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Bio Planète Schwarzkümmelöl nativ, 100ml |
|---|---|
| Inhalt | 100 ml |
| Darreichungsform | Öl |
| Produktbezeichnung | Öl |
| Marke | Bio Planète |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan |
| EAN | 4260355580930 |
| Ölsorte | Schwarzkümmelöl |
Kommentar