Produktdetails
Saftig und voller Geschmack, bietet dieser Schnelle Obstkuchen aus der Bauck Mühle das perfekte Stück Genuss für jeden Anlass. Und das Beste: Mach aus einem gleich zwei Kuchen! Der Schnelle Apfelkuchen und der Obstkuchen Rührteig sind bereits vertraute Klassiker. Jetzt gibt es beide Varianten im praktischen Doppelpack. Ideal für den spontanen Kaffee-Besuch oder als schnellen Snack für zwischendurch – natürlich weiterhin kontrolliert glutenfrei und in bester Bio-Qualität.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 87.0 g |
| davon Zucker | 40.0 g |
| Eiweiss | 4.0 g |
| Salz | 0.78 g |
| Energie | 1587 kJ/ 374 kcal |
Inhaltsstoffe
Reismehl*, Rübenzucker*, Tapiokastärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Reisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Steinsalz, Vanille * = Zutaten aus ökol. Landbau
Anwendung
So einfach geht's: Zutaten: 3 Eier, 125g weiche Butter, 50ml Milch Belag: Obst deiner Wahl, zum Beispiel 500g Äpfel, geschält und in Viertel geschnitten, ein kleines Glas Sauerkirschen, abgetropft vegane Zubereitung: 50g Sojajoghurt, 50g Nussmus, z.B. helles Mandelmus), 150ml Pflanzendrink, z.B. Haferdrink Zur Vorbereitung das Obst nach Wahl vorbereiten. Backofen mit Ober-/Unterhitze auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen und Springform einfetten. 1 Beutel Backmischung für den Obstkuchen Rührteig in eine Schüssel geben und mit Butter, Milch und Eiern zu einem glatten Teig verrühren. Die Backmischung mit den angegebenen Zutaten in einer Schüssel mit dem Handmixer zu einer cremigen Masse verrühren. Den Teig in eine gefettete Springform/Kuchenblech geben. Den Obstkuchenteig in die Springform füllen und glatt streichen. Anschliessend mit dem Obst nach Wahl belegen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 180°C für 45 Minuten backen. Je nach Obst variiert die Backzeit. Für einen Apfelkuchen empfehlen wir 45 min, für einen Kirschkuchen 30 min. Backzeit. Für ein Blech den Inhalt der beiden Beutel bei der Zubereitung verwenden und die anderen Zutaten entsprechend verdoppeln. Backzeit verlängert sich auf ca. 45 min. im vorgeheizten Backofen.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Bauck Mühle Schneller Obstkuchen glutenfreie Backmischung, 450 g |
|---|---|
| Inhalt | 450 g |
| Produktbezeichnung | Backmischung |
| Marke | Bauck Mühle |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
| EAN | 4015637025612 |
Kommentar