Produktdetails
ARCHE Onozaki Reismiso ist ein veganes Bio Genmai Miso. Das erlesene Reismiso wird nach einem jahrhundertealten Rezept in der Onozaki Manufaktur gefertigt. Es reift mindestens 18 Monate. Hergestellt in traditionsreicher Handwerkskunst macht es gelungenes Abschmecken leicht - für alle Gerichte, Suppen, Saucen, Dips und Dressings. Das unpasteurisierte Miso der Onozaki Manufaktur hat eine einzigartige, volle Würznote und wird am besten bei Temperaturen unter 20°C gelagert.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 6.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 19.0 g |
| davon Zucker | 11.0 g |
| Eiweiss | 10.0 g |
| Salz | 11.6 g |
| Energie | 751 kJ / 179 kcal |
Inhaltsstoffe
Reis* (39 %), SOJABOHNEN* (34%), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae
Anwendung
Mit seinem unvergleichlich ausgewogen-vollwürzigen Aroma ist das Onozaki Reismiso eine köstliche Würzgrundlage für viele Gerichte, Saucen, Aufstriche oder schmeckt auch pur auf Brot. Damit beim Kochen die in Miso enthaltenen Enzyme nicht zerstört werden, die Paste zuerst in wenig Wasser/Brühe auflösen und zum Schluss der Kochzeit geben und nicht mehr kochen
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Arche Onozaki Reismiso unpasteurisiert, 250 g |
|---|---|
| Inhalt | 250 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Arche |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Eigenschaften | Bio, Vegan, Vegetarisch |
| EAN | 4020943133876 |
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